料理
【鮮魚のお刺身】
刺身の盛り合わせ
1,300円(税込)
2人前よりご注文となります
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刺身の盛り合わせ
1,300円(税込)
2人前よりご注文となります
鮮魚のごま和え(各種)
980円(税込)
ごまサバ/ごま鯛/ごまカンパチ
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鮮魚のごま和え(各種)
980円(税込)
ごまサバ/ごま鯛/ごまカンパチ
【旬のおすすめ】
サーモンと帆立貝のタルタル仕立て
880円(税込)
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サーモンと帆立貝のタルタル仕立て
880円(税込)
海老とサーモンの生春巻
880円(税込)
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海老とサーモンの生春巻
880円(税込)
タコのカルパッチョ
980円(税込)
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タコのカルパッチョ
980円(税込)
地鶏の藁焼きユッケ
880円(税込)
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地鶏の藁焼きユッケ
880円(税込)
ホタルイカのからし酢みそ
580円(税込)
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ホタルイカのからし酢みそ
580円(税込)
本カツオの藁焼き
980円(税込)
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本カツオの藁焼き
980円(税込)
焼き空豆
680円(税込)
※1個あたり220円で追加注文できます!
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焼き空豆
680円(税込)
※1個あたり220円で追加注文できます!
イチゴとチーズ豆腐 アールグレイソース
880円(税込)
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イチゴとチーズ豆腐 アールグレイソース
880円(税込)
【博多野菜巻き串】
うずら巻き トリュフ塩
260円(税込)
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うずら巻き トリュフ塩
260円(税込)
えのき巻き バター醤油
260円(税込)
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えのき巻き バター醤油
260円(税込)
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ巻き
280円(税込)
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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ巻き
280円(税込)
山芋大葉巻き 梅肉ソース
280円(税込)
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山芋大葉巻き 梅肉ソース
280円(税込)
博多万能ネギ巻き
280円(税込)
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博多万能ネギ巻き
280円(税込)
たけのこ巻き
280円(税込)
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たけのこ巻き
280円(税込)
アボカドクリームチーズ巻き ワサビ醤油
280円(税込)
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アボカドクリームチーズ巻き ワサビ醤油
280円(税込)
春キャベツとトマトのベーコン巻き アンチョビソース
260円(税込)
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春キャベツとトマトのベーコン巻き アンチョビソース
260円(税込)
新玉ねぎ巻き オニオンソース
260円(税込)
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新玉ねぎ巻き オニオンソース
260円(税込)
オクラ巻き 鬼おろしみょうがポン酢
280円(税込)
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オクラ巻き 鬼おろしみょうがポン酢
280円(税込)
スナップエンドウ巻き 胡麻味噌ソース
290円(税込)
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スナップエンドウ巻き 胡麻味噌ソース
290円(税込)
【自慢のつくね】
酉つくね
300円(税込)
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酉つくね
300円(税込)
トリュフ塩つくね
330円(税込)
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トリュフ塩つくね
330円(税込)
梅肉大葉おろしつくね
350円(税込)
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梅肉大葉おろしつくね
350円(税込)
月見つくね 糸島卵で
380円(税込)
厳選素材の旨味を大切に、全てにこだわった、当店自慢のつくね 。
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月見つくね 糸島卵で
380円(税込)
厳選素材の旨味を大切に、全てにこだわった、当店自慢のつくね 。
【自慢の串】
琥珀の皮
200円(税込)
やわらかい首の周りの皮を使い、一枚一枚丁寧に下処理し『焼き』『タレ付け』『ねかし』を、3日間かけて仕上げていきます。とりぶどう独自の博多名物『ぐる皮』をご賞味ください。(お一人様2本までとさせて頂きます。)
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琥珀の皮
200円(税込)
やわらかい首の周りの皮を使い、一枚一枚丁寧に下処理し『焼き』『タレ付け』『ねかし』を、3日間かけて仕上げていきます。とりぶどう独自の博多名物『ぐる皮』をご賞味ください。(お一人様2本までとさせて頂きます。)
山椒皮
200円(税込)
琥珀色の特製醤油ダレを含ませた、とりぶどう の名物!
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山椒皮
200円(税込)
琥珀色の特製醤油ダレを含ませた、とりぶどう の名物!
柚子ねぎ塩皮
200円(税込)
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柚子ねぎ塩皮
200円(税込)
ちょうちん
230円(税込)
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ちょうちん
230円(税込)
心のこり
230円(税込)
数量限定!
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心のこり
230円(税込)
数量限定!
ささみ梅じそ/わさび/しぎ焼
230円(税込)
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ささみ梅じそ/わさび/しぎ焼
230円(税込)
砂ずり
180円(税込)
朝引きなので、鮮度抜群!!
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砂ずり
180円(税込)
朝引きなので、鮮度抜群!!
ハート(塩・タレ)
180円(税込)
ハツ。独自の串刺しでプリプリ食感。
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ハート(塩・タレ)
180円(税込)
ハツ。独自の串刺しでプリプリ食感。
せせりのしそ巻き
240円(税込)
青紫蘇との相性抜群。肉汁溢れる人気の一本。
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せせりのしそ巻き
240円(税込)
青紫蘇との相性抜群。肉汁溢れる人気の一本。
ぼんじり
180円(税込)
脂ののった旨みをジューシーに焼き上げています。
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ぼんじり
180円(税込)
脂ののった旨みをジューシーに焼き上げています。
豚バラねぎ塩
230円(税込)
霧島山麓無菌豚。柔らかくてジューシーです。
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豚バラねぎ塩
230円(税込)
霧島山麓無菌豚。柔らかくてジューシーです。
ねぎま(タレ・塩)
230円(税込)
プリプリな肉質とジューシーな旨味のハーモニー。
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ねぎま(タレ・塩)
230円(税込)
プリプリな肉質とジューシーな旨味のハーモニー。
ダルム
250円(税込)
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ダルム
250円(税込)
やげんナンコツ
250円(税込)
肋骨の先にある軟骨。コリコリ食感。
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やげんナンコツ
250円(税込)
肋骨の先にある軟骨。コリコリ食感。
長崎雲仙ハム
240円(税込)
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長崎雲仙ハム
240円(税込)
骨なし手羽塩
350円(税込)
食べやすく女性に大人気。
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骨なし手羽塩
350円(税込)
食べやすく女性に大人気。
ネギ塩タン串
480円(税込)
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ネギ塩タン串
480円(税込)
とろサーモンとイクラの特製タルタル
480円(税込)
炙りとろサーモンにイクラを添えた贅沢な1本!
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とろサーモンとイクラの特製タルタル
480円(税込)
炙りとろサーモンにイクラを添えた贅沢な1本!
牛中落ちカルビ串
600円(税込)
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牛中落ちカルビ串
600円(税込)
【サラダ】
トリュフの豪華ポテサラ
780円(税込)
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トリュフの豪華ポテサラ
780円(税込)
豆腐と豚しゃぶのチョレギサラダ
880円(税込)
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豆腐と豚しゃぶのチョレギサラダ
880円(税込)
海老マヨと温玉のシーザーサラダ
980円(税込)
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海老マヨと温玉のシーザーサラダ
980円(税込)
【今泉本店おすすめ一品】
博多 炊き餃子
780円(税込)
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博多 炊き餃子
780円(税込)
とろサーモンとアボカドのカルパッチョ
980円(税込)
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とろサーモンとアボカドのカルパッチョ
980円(税込)
和牛ハツ刺し 対馬生姜醤油と特製ごま油
680円(税込)
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和牛ハツ刺し 対馬生姜醤油と特製ごま油
680円(税込)
地鶏の炭炙りたたき
880円(税込)
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地鶏の炭炙りたたき
880円(税込)
海老とアボカドのチーズチヂミ
680円(税込)
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海老とアボカドのチーズチヂミ
680円(税込)
海老と木の子のアヒージョ パン添え
980円(税込)
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海老と木の子のアヒージョ パン添え
980円(税込)
チーズ山芋鉄板 お好み焼き風
880円(税込)
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チーズ山芋鉄板 お好み焼き風
880円(税込)
【ワインに合う揚げ物】
手羽中の唐揚げ(1本)
180円(税込)
※ご注文は2本からお願いします。
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手羽中の唐揚げ(1本)
180円(税込)
※ご注文は2本からお願いします。
ヘルシー!大根の天ぷら
580円(税込)
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ヘルシー!大根の天ぷら
580円(税込)
生ハムアボカドモッツァレラチーズのクリームコロッケ(1個)
680円(税込)
※ご注文は2個からお願いいたします。
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生ハムアボカドモッツァレラチーズのクリームコロッケ(1個)
680円(税込)
※ご注文は2個からお願いいたします。
とうもろこしの天ぷら
780円(税込)
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とうもろこしの天ぷら
780円(税込)
【自慢の〆5選】
中華そば
480円(税込)
ハーフサイズ
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中華そば
480円(税込)
ハーフサイズ
かしわおにぎり(1個)
250円(税込)
※写真は2人前です。
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かしわおにぎり(1個)
250円(税込)
※写真は2人前です。
地鶏のガーリックチャーハン
850円(税込)
リピーター続出!香ばしいニンニクの香りと地鶏黒炭焼きが食欲をそそります!
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地鶏のガーリックチャーハン
850円(税込)
リピーター続出!香ばしいニンニクの香りと地鶏黒炭焼きが食欲をそそります!
とろーりモッツアレラのマルゲリータ
1,450円(税込)
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とろーりモッツアレラのマルゲリータ
1,450円(税込)
パスタ ウニボナーラ
1,780円(税込)
濃厚クリームソースに旨味たっぷり本うにを絡めて。
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パスタ ウニボナーラ
1,780円(税込)
濃厚クリームソースに旨味たっぷり本うにを絡めて。
【ワインの肴】
柚子白菜
528円(税込)
1/10
柚子白菜
528円(税込)
セロリの浅漬け
480円(税込)
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セロリの浅漬け
480円(税込)
茶枝豆のペペロンチーノ
480円(税込)
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茶枝豆のペペロンチーノ
480円(税込)
梅水晶
480円(税込)
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梅水晶
480円(税込)
パリパリピーマン 肉味噌添え
528円(税込)
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パリパリピーマン 肉味噌添え
528円(税込)
ヘルシーチーズ豆腐 パン添え
700円(税込)
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ヘルシーチーズ豆腐 パン添え
700円(税込)
いぶりがっことチーズ
700円(税込)
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いぶりがっことチーズ
700円(税込)
トリュフ塩のフライドポテト
680円(税込)
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トリュフ塩のフライドポテト
680円(税込)
いちじくバター
280円(税込)
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いちじくバター
280円(税込)
【デザート】
デザート3種盛り
980円(税込)
下記からお選び下さいクリームブリュレピスタチオアイスガトーショコラストロベリーチーズケーキ単品 各480円
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デザート3種盛り
980円(税込)
下記からお選び下さいクリームブリュレピスタチオアイスガトーショコラストロベリーチーズケーキ単品 各480円
クレームブリュレ/ガトーショコラ/ピスタチオアイス/チーズケーキ/塩ティラミス
各480円(税込)
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クレームブリュレ/ガトーショコラ/ピスタチオアイス/チーズケーキ/塩ティラミス
各480円(税込)